La petite cuisine de Lucie

31 mars 2011

* Brioche à la cannelle *

Quand j'ai vu la photo de cette brioche sur le blog de Piment Oiseau ici, j'ai tout de suite eu envie de la tester ! (je vous préviens vous risquez de voir plusieurs recettes de ce blog en ce moment car je viens de le découvrir et y a des supers recettes...

Posté par LittleLucie à 18:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, cannelle

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28 mars 2011

* Pissaladière *

Avec le soleil qui revient, voilà une recette qui sent bon l'été, les vacances et le Sud ! Bon les vacances, c'est pas pour tout de suite mais on se console en attendant avec cette pissaladière, aussi bonne chaude que froide (j'ai une petite préférence...

Posté par LittleLucie à 18:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, pissaladière, pizza

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25 mars 2011

* Pain perdu *

Aujourd'hui, la recette d'un goûter ultra rapide à préparer et qui rappelle l'enfance, le pain perdu ! Parfait pour utiliser les restes de pain rassis (ou pourquoi pas la brioche), c'est un vrai régal. Pour 2 personnes: 2 tranches de pain rassis 1 oeuf...

Posté par LittleLucie à 18:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, perdu

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23 mars 2011

* Far breton aux pruneaux *

Je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes pour des gâteaux simples et parfaits pour mon petit déj, et j'ai flashé sur cette recette de far breton trouvée ici chez Rouge Framboise. Je n'ai rien changé (sauf que j'ai mis un peu moins de sucre),...

Posté par LittleLucie à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: breton, far, pruneaux

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21 mars 2011

* Wok crevettes - nouilles udon *

En farfouillant au rayon bio de mon supermarché en faisant les courses la dernière fois (je mets toujours 2h à faire mes courses car je cherche des produits nouveaux et à tester !),je suis tombée sur des nouilles udon. Kesako ?!? Ce sont des nouilles...

Posté par LittleLucie à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, nouilles udon, wok

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18 mars 2011

* Parmentier brocoli-poisson *

Après le parmentier courgettes-jambon blanc, j'ai eu envie de tester une nouvelle version pour changer du parmentier classique pommes de terre-boeuf. Aujourd'hui c'est donc du brocoli et du poisson blanc au menu, un régal ! Pour 4 personnes: 4 pavés de...

Posté par LittleLucie à 19:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, parmentier, brocoli, poisson

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15 mars 2011

* Smoothie banane-kiwi *

Dans mon déménagement, j'ai (re)trouvé mon robot et avec lui, le blender. Tout de suite, j'ai pensé qu'il fallait que je fasse des smoothies ! Pour 2 grands verres: 1 yaourt nature 1 banane 2 kiwis un verre de jus de fruits Quelques heures avant, placer...

Posté par LittleLucie à 19:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, jus, kiwi, smoothie

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12 mars 2011

* Mousse au chocolat *

Pour moi, la meilleure mousse au chocolat c'est la plus simple, juste des oeufs et du chocolat ! A peine 15 minutes de préparation, quelques heures au frais et c'est prêt. On peut bien sûr varier les plaisirs avec du chocolat noir, du chocolat au lait,...

Posté par LittleLucie à 19:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mousse

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2 mars 2011

* Crumble poire-pralinoise *

Pendant un dimanche après-midi gris, envie d'un bon dessert qui réconforte ! Chéri suggère un crumble, on n'a pas de pommes mais ça sera avec des poires. Et comme elles ne semblent pas très mures et gouteuses, on améliore ça avec un peu de pralinoise...

Posté par LittleLucie à 17:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crumble, poire, pralinoise

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