La butternut est une courge dont le goût rappelle celui du beurre, j'en avais souvent entendu parler mais je ne l'avais jamais goûtée ! C'est chose faite avec ce velouté, très rapide à réaliser mais très bon ! Pour 4 personnes: une courge butternut un...

Aujourd'hui, une petite recette légère inspirée du blog de Mathilde en cuisine . Le goût de chèvre est très léger, mais vous pouvez utiliser de la bûche ou du crottin de chèvre pour un goût plus prononcé. Ce clafoutis peut se manger froid ou chaud (perso...

Une recette très simple mais délicieuse, aussi bonne chaude que froide, idéale pour accompagner un barbecue, une grosse salade ou pour un pique-nique. Pour 4 personnes: 1 pâte brisée 2 courgettes 3 oeufs 3-4 càs de fromage blanc 1/2 brique de fromage...

Parfois, on invente des plats très bons avec 3 fois rien ! C'est le cas de ce "parmentier" revisité, réalisé avec ce qui restait dans mon frigo ! Pour 2 personnes : 1 grosse pomme de terre 3 petites courgettes du jambon blanc (5-6 tranches environ) fromage...