Une petite quiche rapide à réaliser, aussi bonne froide que chaude ! On peut même la faire en petites bouchées pour l'apéro. Pour 4 personnes: une pâte brisée 90g de saumon fumé en dés 2 poireaux moyens 2 oeufs 20 cL de crème liquide du gruyère râpé sel,...

Désolée, mes recettes se font plus que rares en ce moment ... Entre les vadrouilles de vacances et la reprise des cours, je cuisine beaucoup moins et surtout c'est du rapide, donc très peu de recettes à vous proposer ! Mais ce soir, place à une quiche...

Une recette très simple mais délicieuse, aussi bonne chaude que froide, idéale pour accompagner un barbecue, une grosse salade ou pour un pique-nique. Pour 4 personnes: 1 pâte brisée 2 courgettes 3 oeufs 3-4 càs de fromage blanc 1/2 brique de fromage...