La petite cuisine de Lucie

27 janvier 2012

* Congolais *

Je me surprends à aimer la noix de coco de plus en plus alors qu'avant, je détestais ça ! (les goûts changent ...) J'avais des blancs d'oeufs inutilisés, j'ai donc voulu faire des congolais, d'autant que mon Chéri, lui, adore la coco. La recette est tirée...

Posté par LittleLucie à 19:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coco, biscuits, rochers

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 octobre 2010

* Cupcakes café et chocolat *

Une recette réalisée il y a un petit moment maintenant, tirée du livre (en anglais) "Cupcakes from the Primrose Bakery" de Martha Swift et Lisa Thomas, un livre comem vous l'aurez compris, entièrement dédié aux cupcakes ! (s'il y a bien un truc que j'ai...

Posté par LittleLucie à 22:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, café, cupcakes, glaçage

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 août 2010

* Biscuits amande-citron *

Comme promis, voilà la recette des biscuits amande-citron, trouvée ici sur Marmiton. Pour 35 biscuits : 225g de farine 75g de poudre d'amandes 1 oeuf 120g de beurre 100g de sucre 1 càc d'extrait de citron (ou du zeste) Préchauffer le four à 180°C. Dans...

Posté par LittleLucie à 20:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, citron, amande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 août 2010

* Cookies flocons d'avoine- pépites de chocolat *

Je poste très très peu en ce moment ... Il faut dire que je quitte l'Angleterre ce week-end donc j'ai plutôt la tête à la valise, au ménage de la maison, aux formalités administratives ... donc peu de temps pour la cuisine. En plus je vide mes placards...

Posté par LittleLucie à 20:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cookies, flocons d'avoine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 juillet 2010

* Tartelettes aux fraises *

Presque 10 jours sans recette, je suis désolée !! C'était mon anniversaire la semaine dernière donc j'ai été occupée, d'autant plus que ma mère et ma soeur sont venues me voir par surprise en Angleterre pour me le fêter :) Et ce week-end, un peu de tourisme...

Posté par LittleLucie à 20:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, crème, tarte, tartelette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 juillet 2010

* Sablés aux amandes *

Une recette très simple à faire, piquée chez Pâtissons-donc, pour des biscuits au goût de macaron mais à la texture très croustillante, parfaits pour accompagner un café ! Pour environ 24 sablés : 75g de beurre 75g de farine avec levure incorporée 75g...

Posté par LittleLucie à 19:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, amande, sablé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mai 2010

* Biscotti aux pépites de chocolat *

Ca fait un petit moment que je voulais tester une recette de biscotti (recette trouvée ici), je profite donc de mon week-end pour cuisiner. Mais ne vous inquiétez pas, je ne reste pas enfermée toute la journée dans ma cuisine avec ce beau soleil, je suis...

Posté par LittleLucie à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, biscotti, biscuits

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 avril 2010

* Cookies au beurre de cacahuètes *

Pour inaugurer ce blog, une petite recette de cookies au beurre de cacahuètes réalisée ce week-end et piquée à Tartine de Nutella . Je n'ai pas changé grand chose à la recette originale, juste enlevé un peu de sucre. J'ai utilisé du beurre de cacahuètes...

Posté par LittleLucie à 19:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cacahuètes, chocolat, cookies

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote