28 mars 2011

* Pissaladière *

Avec le soleil qui revient, voilà une recette qui sent bon l'été, les vacances et le Sud ! Bon les vacances, c'est pas pour tout de suite mais on se console en attendant avec cette pissaladière, aussi bonne chaude que froide (j'ai une petite préférence pour la version froide, parfaite pour l'apéritif découpée en carrés). La recette de la pâte à pizza vient de chez Piment Oiseau, ici. Pour 4 personnes: Pour la pâte à pizza 250g de farine 6g de levure du boulanger 10cL d'eau tiède ~5cL d'huile d'olives 1 càc de sucre 1... [Lire la suite]
Posté par LittleLucie à 18:11 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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