03 octobre 2010

* Clafoutis aux raisins *

Je ne pense jamais à cuisiner le raisin mais le dernier que j'ai acheté était fade, raide, bref pas mûr du tout ! J'ai donc cherché une recette pour pouvoir faire quelque chose de ces raisins immangeables et j'ai trouvé une recette de clafoutis dans la p'tite cuisine de Virginie (ici). Pour 2 personnes: du raisin frais 1 oeuf 13cL de lait 1 càs de miel 1 càs de sucre 70g de farine un peu de beurre Préchauffer le four à 200°C. Couper les grains de raisin en 2 et les épépiner. Les faire caraméliser dans... [Lire la suite]
Posté par LittleLucie à 17:41 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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