01 juin 2010

* Porc au caramel *

Une petite recette asiatique réalisée à ma façon, c'est-à-dire .... au pif !! J'avoue ne pas avoir cherché de recette et avoir fait au feeling, le résultat n'était pas mauvais mais il y a certainement moyen de l'améliorer ! Pour 2 personnes : 200-300g de viande de porc (j'ai pris 2 côtes de porc) 1 oignon de la sauce soja du miel du golden syrup (ou du sucre) du vinaigre balsamique des graines de sésame huile, sel, poivre Emincer l'oignon et le faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile. Saler... [Lire la suite]
Posté par LittleLucie à 19:07 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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