29 avril 2011

* Cake miel-noix de pécan *

De retour ici après une longue absence (je n'ai pas arrêté de cuisiner, je n'avais juste plus la motivation de venir poster mes recettes régulièrement, désolée !), je reviens avec une recette de cake bien parfumé, idéal pour les petits déjeuners gourmands. La recette est tirée du livre ''C'est moi qui cuisine ... Oui Chef'' de Cyril Lignac. Pour un cake: 150g de beurre 3 oeufs 100g de farine 100g de sucre roux 50g de miel liquide 1/2 sachet de levure chimique 150g de noix de pécan (50g pour moi) Préchauffer le four à... [Lire la suite]
Posté par LittleLucie à 19:58 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , ,

02 décembre 2010

* Gâteau de semoule au miel et aux amandes *

Après m'être réconciliée avec le riz au lait, j'ai tenté la même chose avec le gâteau de semoule que je n'aimais pas particulièrement quand j'étais petite ... C'est maintenant chose faite, avec cette très goûteuse (et simple) recette de ChefNini, ici. Je n'ai rien changé, à part que j'ai enlevé un peu de sucre. Pour 4 personnes: 50 cL de lait 50g de sucre 1 càc d'extrait de vanille 60g de semoule de blé dur (fine pour moi) 1 oeuf du miel (3-4 càs) des amandes effilées Faire préchauffer le four à 180°C. ... [Lire la suite]
Posté par LittleLucie à 20:01 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , ,